Економіка Еквадору ґрунтується на експорті нафти (більше половини доходів країни), сільськогосподарських продуктів (банани, креветки та ін.) та інших природних копалин (наприклад, золото). У 2002 році експорт нафти приніс 40% від усіх доходів, на другому місці банани, які дають до 22% від усього експорту.
Еквадор постачає в РФ банани, квіти (в основному, зрізані троянди), кава, какао та морепродукти. Російська експорт у Еквадор – азотні добрива, нітрат амонію та металопрокат. Еквадорський експорт значно перевищує вартість поставки в Еквадор з Росії.
Рослинництво. Вирощують пшеницю, рис, кава, какао, бавовник, цукрова тростина, сою, гевею, банани, квіти.
Еквадор, запаси нафти якого оцінюються в 8,3 млрд бар., щодня видобуває близько 530 тис. бар. нафти.