Головним аксесуаром для виробництва шаурми є апарат-гриль, який працює на електриці чи газі. 23060 руб.
Скільки коштує відкрити шаурму оформлення підприємства – від 10 000 руб. обладнання – від 60 000 руб. товари – від 30 000 руб. оренда земельної ділянки та приміщення – від 20 000 руб.
Зразкова пряма собівартість нашої класичної версії – 65-70 рублів, ціна для покупця – 190 рублів, додати баклажани можна за 50 рублів та хумус за 60 рублів.