Для засолення вживають більші плоди, повномірні зеленці, для консервування – дрібніші, молодші. Мариновані огірки готують заливкою плодів слабокислим маринадом з подальшою пастеризацією. Процес бродіння виключено.
9 Вересня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Як швидко виростити розсаду цвітної капусти?
До появи сходів посіви слід утримувати при температурі 18-20°С. Після…
Чи можна їздити на машині, якщо потекла стійка?
Якщо потекла одна стійка, то можна, можливоале потрібно швидше її…
Скільки людей живе у Зеленограді?
Загальна чисельність населення Зеленограда на 2021-2022 рік Дані з графіка…