Ягоди рослини отруйні через наявність сапонінів (і, як соланін у картоплі, вони якоюсь мірою нейтралізуються при варінні та сушінні, але у картоплі найбільш дієвий метод — видалення шкірки в якій соланін концентрується). Важливим бонусом до сапонінів є рафіди — голкоподібні кристали оксалату кальцію.
9 Квітня, 2024
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Скільки заробляють на доставці машиною?
на місяць (в середньому близько 60 тис. руб.), У мегаполісах…
Як заморозити кабачкове пюре для прикорму?
Як заморозити кабачки у вигляді пюре Якщо ваші порції прикорму…