Чорнозем (від рос. чорна земля) – багаті на гумус, темно-забарвлені ґрунти, що сформувалися на лесовидних суглинках або глинах в умовах суббореального і помірно континентального клімату за періодично промивного або непромивного водного режиму під багаторічною трав’янистою рослинністю.
У центральній частині країни чорнозем темно сірого кольору, а на півдні коричневого. Так само колір чорнозему залежить від вологості ґрунту. Мокрий ґрунт завжди має більш насичений, темний колір.
Визначаємо якість чорнозему Щоб відрізнити чорнозем від інших видів ґрунту, радимо скористатися такими способами: Провести візуальний огляд. Колір субстанції має бути насичений, чорний або злегка бурий, якщо в складі міститься оксид заліза.