Скільки треба обстоювати брагу на холоді?
Освітлення браги холодом Застосовують охолодження (не підходить для зернових напоїв) або заморожування. У першому випадку потрібно близько тижня, у другому – не більше півдоби. Як відомо, спирт не замерзає, а вода та сивушні олії за