Як посолити скумбрію в домашніх умовах смачно і швидко без розсолу.
Як правильно засолити скумбрію в домашніх умовах? На дно пластикового або скляного контейнера висипте ложку солі, покладіть перець і розкришіть лавровий лист. Сіль, що залишилася, змішайте з цукром і натріть ними скумбрію всередині і зовні.