Зелені чаї в основному проходять тільки процес сушіння, а ось чорний має тривалий процес ферментації. Найчастіше цей процес полягає у випаровуванні вологи з листя, потім відбувається окислення, в процесі якого відбувається ферментація. Це процес перетворення структури чайного листа.
12 Березня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Скільки каротину в гарбузі?
Скільки бета-каротину в гарбузі?Зміст:1 Скільки бета-каротину в гарбузі?2 Скільки вітамінів…
Чим небезпечна ерозія рогівки?
Ерозія рогівки – це дефект поверхневого (епітеліального) шару клітин рогової…
Коли сіяти насіння Діхондри?
Сіють дихондру на розсаду у середині зими, у січні-лютому. Насіння…