Categories: Відповіді

Як правильно солити картоплю при варінні?

Коли солити варений картопля? Варений картопля потрібна солити відразу після закипання води.

Залийте бульби холодною водою так, щоб вона повністю їх покривала. Потім посоліть: приблизно ½ столової ложки солі на 1 л води. Але можна покласти й більше: картопля візьме стільки солі, скільки потрібно.

Через 5-10 хвилин після закипання солимо картоплю. Сіль взаємодіє з крохмалем та ущільнює структуру картоплі. Тому картоплю для пюре краще солити у середині приготування.

admin

Recent Posts

Университеты Канады: чем канадская модель обучения отличается от британской и американской

При выборе страны для высшего образования родители всё чаще сравнивают не отдельные университеты, а образовательные…

2 дні ago

Что означают буквы на электротоварах в Германии и как они влияют на расходы

Покупая бытовую технику в Германии, многие обращают внимание на буквенные обозначения на наклейках. Эти символы…

4 дні ago

Набори для вишивання хрестиком: ваша особиста арт-терапія

У сучасному світі, де нас постійно атакують сповіщення месенджерів та дедлайни, ми все частіше шукаємо…

6 днів ago

Творці азарту: хто стоїть за яскравими обертаннями барабанів

Коли ми заходимо в онлайн-казино, наші очі розбігаються від сотень яскравих іконок. Стародавній Єгипет, космічні…

6 днів ago

Хірургія у Києві: коли варто записатися на прийом хірурга

Хірургія охоплює широкий спектр медичних напрямів, пов’язаних із діагностикою та лікуванням захворювань, що потребують оперативного…

6 днів ago

Автомати для приготування їжі: як вендинг замінює «швидкі перекуси на бігу»

Автомати для приготування їжі: як вендинг замінює офісні їдальні, фудкорти і «швидкі перекуси на бігу»…

7 днів ago