Зелені чаї в основному проходять тільки процес сушіння, а ось чорний має тривалий процес ферментації. Найчастіше цей процес полягає у випаровуванні вологи з листя, потім відбувається окислення, в процесі якого відбувається ферментація. Це процес перетворення структури чайного листа.
12 Березня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Як правильно розрахувати Бекінг?
Прив'язуємо до вільного кінця робочого шнура бекінг; Домотуємо необхідну кількість…
Чи потрібно платити пені з податків?
Пені – це грошова сума, яку компанія або ІП повинні…
Як правильно закручувати саморізи в металочерепицю?
При кріпленні листів металочерепиці, по площі ската саморізи закручують у…