Справжня паска має бути важким, з щільним і рівномірно пружним м'якушем. У тісто не додають ніяких розпушувачів, крім живих дріжджів, його бродіння відбувається досить повільно, кілька етапів.
23 Січня, 2024
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Скільки можна тримати відкритий сир у холодильнику?
якщо сир або сирні вироби пройшли термічну обробку, то їх…
Чи можна зберігати зелень у вакуумній упаковці?
Зелень найкраще зберігати у вакуумній упаковці, спеціальних контейнерах чи пакетах.…