Макадамія Арахіс, фундук, кеш’ю, волоський і бразильський горіхи можна зустріти в будь-якому куточку світу. Але макадамія, як і раніше, залишається не тільки одним із найрідкісніших горіхів, а й найдорожчим.
Які горіхи найкорисніші?
| Назва | B1 | |
|---|---|---|
| 1 | Кунжут | 1.27 |
| 2 | Насіння соняшнику | 1.84 |
| 3 | Арахіс | 0.74 |
| 3 | Мигдаль | 0.25 |
•Mar 5, 2016
За словами фахівця, найбільш корисними є фундук, фісташки, волоський горіх, арахіс і пекан. Фундук багатий на білок, вітаміни групи В, залізо, кальцій і магній, лінолеву і ліноленову кислоти. Також за регулярного вживання цього горіха зменшується ризик розвитку атеросклерозу.