Як роблять паперові серветки?
У виробництві паперових серветок використовують целюлозу – волокна деревини. Колоди очищаються, розпарюються, подрібнюються, нагріваються та відбілюються за допомогою хімікатів. Потім волокна пресують та висушують. Щоб серветки вийшли тонкими, із целюлози за допомогою міксера роблять мус.
Як зробити з серветок для Жульєна?
Для того щоб зробити просту та симпатичну папільотку, розгорніть серветку так, щоб вона була складена у два шари – прямокутником. Потім серветку складіть вдвічі по всій довжині, зробіть надрізи ножицями на зігнутій стороні вздовж усієї серветки, Не дорізаючи до кінця 1-1,5 сантиметра.