Categories: Відповіді

Як зробити домашнє копчення

Що потрібно для домашнього копчення?

Традиційно використовують лавровий лист, коріандр, гвоздику, сушений лук і часник, мускатний горіх та кардамон. Рибу для копчення потрібно вибирати лише свіжу. Ту, що прогинається та провисає на власній вазі, якщо тримати її вертикально.

Як зробити коптильню гарячого копчення в домашніх умовах?

Коптильня гарячого копчення своїми руками

  1. Візьміть два казанки однакового діаметра.
  2. На дно одного з них покладіть тріску або вільхові гілочки.
  3. Між казанками прокладіть ґрати, на неї підвісьте продукти.
  4. Поставте зверху другий казанок дном нагору, зафіксуйте.
  5. Отриману конструкцію поставте на багаття.
admin

Recent Posts

Як вибрати якісні канцтовари: поради експерта

Канцтовари необхідні для письма та малювання, організації презентацій, проведення семінарів та конференцій, в офісі та…

4 дні ago

Аниме-игрушки, которые хочется забрать домой: от классики до эксклюзивных новинок

Различные фигурки, статуэтки, плюшевые куклы, игральные карты, настольные игры, брелоки, украшения, аксессуары, созданные по мотивам…

6 днів ago

Профессиональный ремонт MacBook в Днепре: быстро, качественно, с гарантией

Современные ноутбуки Apple отличаются высокой производительностью, надежностью и изысканным дизайном. Однако даже такая техника может…

7 днів ago

Купальники за доступними цінами в Україні: найкращі моделі від FORTUNE

Пляжний сезон – це особливий період року, коли кожна жінка хоче виглядати бездоганно, почуватися впевнено…

1 тиждень ago

Где и как безопасно купить лицензию Windows 10 и 11: обзор выгодных решений от UkrSoft

Современный пользователь ПК, будь то корпоративный клиент, геймер или фрилансер, не может обойтись без надежной…

1 тиждень ago

Як насіння соняшнику впливає на світові ціни та поставки?

Соняшник є одним із основних сільськогосподарських продуктів, який відіграє важливу роль на міжнародному ринку. Його…

1 тиждень ago