Рекомендована порція має бути не більше 30 г кураги. Враховуйте, що курага важить від 3 до 7 г, залежно від розміру та процесу сушіння. Найкраще, якщо в день ви з'їдатимете не більше 4-7 штук цих корисних сухофруктів.
Користь кураги цілком зрозуміла, адже в ній міститься цілий «букет» вітамінів: каротин (вітамін А), аскорбінова кислота (вітамін С), нікотинова кислота (вітамін РР), а також вітаміни групи В.
Скільки калорій у 100 г кураги? Ця порція висушених плодів містить 215 ккал, більше 50 г вуглеводів та близько 5 г білка.