Скільки часу має маринуватися м'ясо?

28 Червня, 2024 admin Немає коментарів 1 category

Мінімальний час маринування курятини – 2 години, свинини – 4 години, яловичини та баранини – 6 годин. Не лише старе, а й молоде м'ясо може спокійно маринуватись добу або навіть дві. Інгредієнти у складі маринадів, зокрема цибуля, мають антибактеріальні властивості. А це означає, що м'ясо зберігатиметься довше.

Category: Відповіді

Пов'язані записи