Для засолення вживають більші плоди, повномірні зеленці, для консервування – дрібніші, молодші. Мариновані огірки готують заливкою плодів слабокислим маринадом з подальшою пастеризацією. Процес бродіння виключено.
9 Вересня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Звідки пішла традиція наряджати ялинку на Новий рік?
Традиція прикрашати новорічну ялину відома з кельтських переказів. Стародавні слов’яни…
Як весело привітати чоловіків із 23 лютого на роботі?
Від щирого серця наш колектив вітає вас зі святом 23…