Не більше 2% жирності кефір, йогурт і напівжирний або нежирний сир, молоко – 200 грамів. Можна також і сирні страви, суфле і запіканки, вареники ледачі і ватрушки, кисле молоко, пудинги; Сир фета – обмежений за вмістом жирів; Йогурти (без консервантів).