Під час варіння клітини картоплі руйнуються і їх виділяється крохмаль. Від того, скільки крохмалю виділилося, залежатиме консистенція вашого пюре. Якщо ви хочете, щоб воно вийшло м'яким і кремовим, має виділитися достатня кількість крохмалю, але не дуже багато, інакше картопля стане клейкою.
24 Травня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
У чому різниця між коханням і закоханістю?
Закоханість довго не живе – вона не здатна розвиватися й…
Яка кількість дисциплін включає вид спорту лижні перегони?
Включає у собі гонки на лижах на різні дистанції, стрибки…
Як користуватися керамічною сковорідкою
Її потрібно наливати на розпечену сковороду, форму або каструлю. Аналогічно…