Чи можна їсти насіння льону, не заварюючи?
Дієтологи рекомендують наполягати, а не кип'ятити насіння, так як при тривалому нагріванні жирні кислоти окислюються, утворюються пероксиди, які, навпаки, шкідливі для організму і можуть чинити канцерогенну дію. Через 10 хвилин після прийому лляного насіння можна,