Скільки рису потрібно на 1 кг м'яса?
Досвідчені господині радять на кілограм фаршу брати одну склянку рису. Це близько 220 грамів. Як відзначають кулінари, в процесі готування крупинки набухають, тому співвідношення продуктів наближається до рівної позначки. Якщо ви або ваша сім'я належите