Під час варіння клітини картоплі руйнуються і їх виділяється крохмаль. Від того, скільки крохмалю виділилося, залежатиме консистенція вашого пюре. Якщо ви хочете, щоб воно вийшло м'яким і кремовим, має виділитися достатня кількість крохмалю, але не дуже багато, інакше картопля стане клейкою.
24 Травня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Як людина використовує савани?
Саванни грають дуже велику роль у господарському житті людини. Значні…
Чи можна пити активоване вугілля при проносі?
Застосування тільки одного активованого вугілля при будь-якому типі проносу є…