Чим виноградний сік відрізняється від вина?

1 Лютого, 2024 admin Немає коментарів 1 category

Вино проходить через бродіння, а сік – ні. У процесі бродіння виноградне сусло змінює структуру і набуває додаткових ароматів. І ось вона, друга різниця. Сік завжди буде схожий на ягоди, з яких він виготовлений.

Category: Відповіді