Однак варто пам'ятати, що паста навіть із твердих сортів пшениці та у правильних поєднаннях – страва не на кожен день. Тому пасту краще вживати у першій половині дня і не частіше двох-трьох разів на тиждень, враховуючи загальну калорійність.