Овече молоко у півтора рази поживніше, ніж коров'яче молоко. У ньому міститься набагато більше вітамінів А та В, ніж у коров'ячому молоці. Це молоко дуже корисне у період зростання дитини, а також у період вагітності. Воно є відмінним антиоксидантом та сприяє синтезу холестерину, вітамінів А та D, амінокислот.