З какао-бобів отримують какао терте та какао-масло. Після обробки (екстракції) какао-олії – цінного продукту, що використовується в кулінарії та виробництві шоколаду – залишається чиста целюлоза какао-бобів з невеликою залишковою жирністю близько 10%. Це і є какао-порошок.
9 Травня, 2023
admin
Немає коментарів
1 category
Category: Відповіді
Пов'язані записи
Що робити з Подосиновиками після збору?
Білі гриби, підберезники та подосиновики достатньо очистити від гілочок, листя…
Коли цвіте цибулини нарцисів?
Більшість сортів нарциса цвіте в середині або наприкінці весни, деякі…
Чи можна пити каву з топленим молоком?
Зате було це топлене молоко. Я зважилася додати його до…